Strukturerat lärande i Lilla Edet med hjälp av KUB-modellen
I Lilla Edets kommun har man använt KUB-modellen för att handleda praktikanter i offentliga kök.
Modellen skapar förutsättningar för strukturerat lärande på arbetsplatsen, både gällande arbetsuppgifter och generella kompetenser.
Dessutom är KUB-modellen en bra metod för att stödja språkinlärning under exempelvis en praktikperiod.
Lilla Edet utbildade sina KUB-handledare inom projektet Future Kitchen. Läs mer om projektet här: https://maltidsverige.se/projektverkstad/aktuella-projekt/future-kitchen/
Läs mer om KUB-modellen här: https://www.valideringvast.se/kub-modellen.html